冲泡方法
金骏眉冲泡方法
金骏眉冲泡方法
从一片叶子的来路,
到一杯茶汤的去处,
我们只走慢路。
我们走遍武夷、桐木、福鼎、云南等，只在原产地一级保护区里寻茶。海拔、土壤、工艺，一处不让。
明前、雨前、谷雨、立夏。每一款茶都等到时辰里采摘——不抢早,不拖晚。
从采青到制成，每一道工序都由制茶师傅手工完成。不同的茶有不同的火候与时辰，我们一道也不省。
水温、出汤、茶器、节奏——一盏茶的成全,最后一道工序在你手里。
山场、节气、工艺、品鉴——我们把每一杯茶背后的故事,慢慢说给你听。
冲泡方法
金骏眉冲泡方法
红茶知识
第一次认真喝红茶，不必急着背产区和名词。先把茶汤清不清、香气是否落水、入口甜厚还是发干、冲泡浓淡如何影响滋味弄明白，再去比较正山小种、金骏眉或其他红茶，会稳很多…
冲泡方法
掌握正确冲泡方式，充分释放武夷岩茶的岩骨花香
冲泡方法
六堡茶产自广西梧州苍梧县六堡镇，属黑茶类的后发酵茶，以“红、浓、陈、醇”著称，历经岁月愈显厚韵。其制作工艺以渥堆发酵和自然陈化为核心，形成独特的木香、陈香与参香…
冲泡方法
无人区野生红茶冲泡方法
冲泡方法
古枞者，百年茶也。自古有之，藏于麻粟山中，至今未替，故称“古枞”。麻粟，于桐木关之西南。山高林密，云雾常绕。人迹罕至之处，有古茶树生焉。枝干如卧龙，根须穿石，吸…
冲泡方法
武夷烟熏红茶正山小种诞生于福建桐木关，因独特的松烟风味在17世纪经厦门远销欧洲，迅速风靡贵族圈，被誉为“国王的茶”。英国王后凯瑟琳尤为喜爱，使其成为王室时尚饮品…
冲泡方法
慢造妃子笑，采用正山小种传统工艺与创新工艺融合制作而成，产自世界红茶发源地——武夷山国家级自然保护区桐木关麻粟村生态原始，云雾缭绕，孕育芽叶内质丰富、高山韵足。…
红茶知识
金骏眉产于武夷山桐木关高山云雾间，是正山小种的无烟升级之作。2005年，桐木关茶人受启发，用细嫩芽尖试制高端红茶，经手工萎凋、揉捻、发酵、木炭烘焙而成。首制成茶…
红茶知识
桐木关，这座深藏在武夷山脉的古老山村，不仅拥有得天独厚的高山云雾与原生生态，更是世界红茶的诞生地。17世纪的一次制茶“延误”，意外催生出第一杯正山小种红茶，从此…
冲泡方法
六位麻粟守护者，一泡一匠心，共同守护正山桐木麻粟百年红茶真味
冲泡方法
慢造妃子笑，采用正山小种传统工艺与创新工艺融合制作而成，产自世界红茶发源地——武夷山国家级自然保护区桐木关麻粟村生态原始，云雾缭绕，孕育芽叶内质丰富、高山韵足。
慢造好茶
匠心慢造，只为好茶。
从山到杯,跨过了什么。
海拔、土壤、节气,先选一座对的山。
茶不抢早,有它自己的闹钟。
嫩芽要靠人,机器急不来。
不同的茶,不同的活,每一道认真。
该养的养,该陈的陈。
最后一道工序,在你手里完成。