红茶品鉴

第一次认真喝红茶，应该先弄懂哪几件事

第一次认真喝红茶，不必急着背产区和名词。先把茶汤清不清、香气是否落水、入口甜厚还是发干、冲泡浓淡如何影响滋味弄明白，再去比较正山小种、金骏眉或其他红茶，会稳很多…